Küchenausstellung
Schwalbenstrasse 10, St. Gallen.
juillet-septembre 1991

Commissaire : Hans Ulrich Obrist

Christian Boltanski, Peter Fischli & David Weiss (programme radio), Frédéric Bruly-Bonaloré, Richard Wentworth, Hans-Peter Feldmann (œufs en marbre et des plumes dans le frigo), Paul-Armand Gette (intervention dans les toilettes), Niele Toroni (empreintes dans l’entrée), Bertrand Lavier (peinture sur la vitre), Niele Toroni a fait des empreintes dans l’entrée, Leni Hoffmann (intervention sous le lit), Dominique Gonzalez-Foerster (sur le miroir de la salle de bain)…

L’exposition eut lieu dans la cuisine de Hans Ulrich Obrist, alors étudiant.

Publication :

World Soup : Küchenausstellung 1991, Munich/Stuttgart, Oktagon, 1993.
1 chemise (320 x 242 mm) contenant 10 fascicules.
Introduction en allemand et en anglais. Exposition en allemand et en français.
Contient : « Plats du jour » de Christian Boltanski (brochure de 6 p.), « L’art de la cuisine » de Frédéric Bruly Bouarbé (brochure de 12 p. en français et en allemand et 3 cartes dessinées en couleur comprises dans un sachet en parchemin), « Katalog » de Hans-Peter Feldmann (brochure de 20 f.), « Nymphaea alba L. » de Paul-Armand Gette (carte), « Messer » de C.O. Paeffgen (fac-similé), « Fässer » de Roman Signer (brochure de 12 p.), « Photoabzüge » de Richard Wentworth (7 photogr. coul.) et « Coop » de Peter Fischli et David Weiss (prospectus).

Catalogue de l’exposition World Soup : Küchenausstellung :
Portfolio en papier jaune qui contient un autre portfolio illustré d’une photgraphie en noir et blanc de Pierre Leguillon-St.Maur contenant un catalogue dont la couverture est également illustrée d’une photographie en noir et blanc de Pierre Leguillon-St.Maur et les contributions de 9 artistes.. Tiré à 400 ex.